SAVUNMAN OLNİŞ OLUKLU MUKAVVA NİŞASTASI:

OLNİŞ, firmamızın 33. Kuruluş yılı olan 2022 yılında oluklu mukavva sektörüne sunduğu bir armağandır.

Analiz değerleri (spesifikasyon) bakımından DOĞAL MISIR NİŞASTASI özelliklerinde olmasına rağmen, oluklu mukavva endüstrisinin gereksinim duyduğu, AZ KULLANIM (EKONOMİKLİK), SERTLİK, HIZLI KURUMA, YÜKSEK HIZDA ÇALIŞMA (KAPASİTE ARTIRIMI), SABİT VİSKOZİTE ve tabaka YÜZEY DÜZGÜNLÜĞÜ gibi KALİTE BEKLENTİLERİNİ karşılayacak şekilde “İYİLEŞTİRİLMİŞ” bir ürünümüzdür. Bu nişastamız ile oluklu mukavva tutkalı hazırlandığında, tutkalda hacimsel bir artış gözlenmekte ve birim zamanda sürme yüzeyine gelen su miktarı ve katı madde miktarı azalmaktadır. İYİLEŞTİRİLMİŞ nişastamız, doğrudan toplam tüketim miktarının düşmesini (TASARRUF),   HIZLI KURUMAYI ve makinelerin YÜKSEK HIZDA ÇALIŞMASINI, yani birim zamanda daha çok metre oluklu tabaka üretilmesi sonuçlarını birlikte sağlamaktadır. Hazırlanan tutkal, bitinceye kadar viskozite değerlerini (SABİT VİSKOZİTE) korumaktadır. Oluklu sırtlarına gelen su miktarının az oluşu aynı zamanda levhanın  keçeden SERT çıkmasını ve suyu yeterli miktarda atamama (Petitbör bisküvi deseni kusuru) olasılığını ortadan kaldırdığından levha YÜZEY DÜZGÜNLÜĞÜ mükemmel olmaktadır. 

OLNİŞ Ürünümüz  içinde, küf önleyici dahil herhangi bir KATKI MADDESİ BULUNMAMAKTADIR.

Yaz aylarında ve sıcak ortamlarda doğal olarak çabuk tüketilmeli sık sık yeni partiler yapılmalı, nişasta tavaları ve tutkal hazırlama tankı temiz tutulmalıdır. Tank yüzeyindeki kırıntılar tutkala karışmış olabileceğinden mutlaka SÜZME sonrası makinelere tutkal verilmelidir. Aksi taktirde tutkal içine düşen kuru parça kalıntılar valslerin üzerinde tutkal sıyırmasına ve bölgesel yapışma kusurlarına neden olmaktadır.

Ürünümüz bu haliyle gıda sanayi için de uygundur.

ANALİZ DEĞERLERİ

Görünüş….........: Beyaz, toz , homojen  
Nem………........: % 11,8 
PH…………......: 6,0 
Kükürt Dioksit..: 38 ppm  
Protein………...: %  0,34 
Kül………….....: % 0,1

MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLER 
Toplam Mezofilik  Aerobik Bakteri   : 700 -koloni/g         TS1019
Maya ve Küf Sayısı                              : 180 koloni/g          TS6580
Salmonella                                            : YOK                      TS7438  
E Coli                                                    : YOK                      TS4265 

AMBALAJ: 25-30 kg’ lık kraft torbalarda, 1.200-1.500  kg. paletli.

DEPOLAMA: Kuru ve serin yerde üretim tarihinden itibaren iki (2) yıldır.